Home Bake | Die extra stap zetten

Het komt vaak voor, overnames van bedrijven in de voedingsmiddelenindustrie. En een overname gaat vaak gepaard met de vervanging van het softwaresysteem. Er moet in korte tijd afscheid worden genomen van ‘het oude’, wat betekent dat er haast zit achter het zoeken, selecteren en implementeren van ‘iets nieuws’. Toffe uitdaging, vinden wij bij Schouw Informatisering from Aptean. Zo hielpen we Home Bake, voorheen Délifrance; een producent van zuurstofarm verpakt brood als croissants en baguettes, dat werd overgenomen door een investeringsmaatschappij. Het verzoek was duidelijk: binnen 4 maanden live gaan met een full-scope implementatie van het softwareplatform Aptean Food & Beverage ERP Foodware Edition voor Microsoft Dynamics 365 Business Central. Eigenlijk liever gisteren, dan vandaag. Daar draaien wij onze hand natuurlijk niet voor om.

Om een organisatie goed te laten functioneren is het nodig om volledig inzicht te hebben in data en in stuurinformatie; informatie die allemaal toegankelijk is in je ERP-systeem. Zodat er efficiënt gewerkt kan worden en er direct beslissingen kunnen worden genomen. Na een overname zie je doorgaans dat het lastiger is om nog continu toegang te hebben tot al die informatie. Een harde deadline voor het werken met een nieuw softwaresysteem was er bij Home Bake dan ook duidelijk. Dit betekende automatisch dat een selectietraject voor een softwarepartner ook zo snel mogelijk moest worden afgerond. Binnen een maand was de keuze gemaakt. Een weloverwogen, snelle keuze op basis van Aptean Food & Beverage ERP Foodware Edition best practices bij soortgelijke bedrijven in de bakkerijsector. En het project werd gestart.

Benieuwd hoe het project is voortgezet? Lees de volledige case study hier