Is jouw foodbedrijf Brexit-proof?

Eén van de belangrijkste onderwerpen wanneer het gaat om de scheiding tussen de UK en Europa is de productieketen. Wat gaat er gebeuren met de goederen die vandaag zo de grens over kunnen, maar binnenkort niet meer? Dit is vooral een heel belangrijk onderwerp voor foodbedrijven die werken met bederfelijke producten, zoals vis, vlees, zuivel en verse producten. Deze industrieën staan voor grote uitdagingen die aangepakt moeten worden. De Brexit komt steeds dichterbij en foodbedrijven worden gewaarschuwd voor de zware consequenties.

12 tips om jouw productieketen voor te bereiden op verandering

Zorg voor een strakke noodplanning – Voedingsmiddelenbedrijven met complexe productieketens worden het hardst geraakt. Identificeer en beoordeel bedrijfsrisico’s die verstoringen kunnen veroorzaken. Denk er bijvoorbeeld aan dat sommige ingrediënten die in productie meegaan uit de UK komen om hoge handelstarieven te voorkomen.
Krijg 100% inzicht in je productieketen – Zorg ervoor dat je 100% traceerbaarheid in je productieketen hebt door de juiste food traceerbaarheidsfuncties.
Zorg voor voedingsveiligheid en -kwaliteit – Jouw bedrijf moet elk ingrediënt dat in je product gaat valideren. Recalls zijn bijna onvermijdelijk. Door data op de juiste manier te verkrijgen, zorg je voor een snelle informationele flow naar je klanten.
Voorspel de vraag – Vraagpatronen zullen niet alleen veranderen, maar zullen ook onderhevig zijn aan vertragingen en beperkingen. Producenten zijn misschien ook geneigd om ergens anders naar alternatieven te gaan zoeken die veel goedkoper zijn voor producten zoals cacao of boter. Kan uw ERP oplossing volledig voldoen aan de vraag- en aanbodfactoren, zoals het weer?
De impact op de tarieven zal stijgen – Importkosten zullen stijgen als gevolg van de depreciatie van de pond. Export kan aantrekkelijker worden.
Denk aan etiketteringsuitdagingen – Voedsel van dierlijke oorsprong kunnen verboden worden, tenzij ‘vermeld’. Keurmerken zullen ook veranderen en wellicht vereist worden. Stel vast waar in de productieketen je deze veranderingen kunt beheren.
Verwacht knelpunten voor bederfelijke goederen – Verwacht een langere handelstijd in havens en op de grenzen dan voorheen. Definieer deze onzekerheden door je bedrijfsprocessen te stroomlijnen.
Voldoe aan de nieuwste veiligheidsnormen – Het importeren van goedkopere producten kan ervoor zorgen dat de voedselkwaliteit achteruitgaat. Zorg ervoor dat je volledig voldoet aan de nieuwste regelgeving.
Blijf up-to-date met de veranderende overeenkomsten voor gegevensverwerking – Jouw foodbedrijf heeft de juiste informatiemanagement tool nodig om concurrerend te blijven. Overeenkomsten na Brexit kan de manier waarop veel bedrijven zaken doen veranderen.
Pas je internationale verkoopproces aan – Zorg ervoor dat je bedrijf de capaciteit heeft om zich aan te passen aan de internationale verkoopprocessen na Brexit.
Investeer in technologische innovaties – Investeringen in de laatste technologische innovaties (AI, cloud-computing, PowerApps) kunnen je bedrijf helpen om voorsprong op je concurrentie te hebben die over 10 jaar het verschil kan maken. Geeft jouw huidige ERP systeem je toegang tot deze laatste innovaties?
Stroomlijn je bedrijfsprocessen – Promoot efficiëntie, data flow en samenwerking binnen alle zaken van je bedrijfsprocessen. Bouw vertrouwen en transparantie in de hele productieketen met een up-to-date ERP platform dat de verstoringen van een post-Brexit-wereld uit kan dagen.