Supply Chain Management: een Foodware 365-partner

Als voedingsmiddelenbedrijf wil je het liefst de hele keten kunnen beheren. Je wilt inzicht en transparantie in wat er van bron tot einddoel plaatsvindt. Een betere beheersing van je product leidt namelijk tot meer inzicht, waardoor je de kwaliteit en veiligheid van je producten écht kunt garanderen. Interne en externe logistieke handelingen komen hiervoor dan ook in veelvoud voor. Je wilt controle en inzicht verkrijgen over je goederenstromen. En daarvoor is een platform nodig om alle processen te ondersteunen en registreren. Met Foodware 365 voorzien we in al je wensen en eisen in het traject vanaf de inslag van grondstoffen tot aan transportplanning van het eindproduct.

Optimale werking van de keten

Inkoop, verkoop en productie moeten goed op elkaar zijn afgestemd. Zijn alle grondstoffen beschikbaar om de productie te starten, zodat het uiteindelijk met het transport naar je klanten kan? Je wilt een flexibele omgeving om om te kunnen gaan met de stress en hectiek van kort houdbare en verse producten. Alles moet op ieder moment makkelijk te wijzigen zijn, zonder dat je grip verliest op de kwaliteit en voedselveiligheid van je producten. Maar ook punctualiteit is een vereiste om je kwaliteit te kunnen borgen. Met Foodware 365 zorg je ervoor dat van inkoop tot verkoop de keten operationeel optimaal werkt.

Voordelen van Supply Chain Management

1. Inzicht en controle

Inzicht en controle in alle interne en externe logistieke handelingen.

2. Flexibele omgeving

Een flexibele omgeving waarin wijzigingen makkelijk en snel kunnen worden doorgevoerd.

3. Punctuele oplossing

De punctualiteit van deze oplossing zorgt voor de optimale borging van je kwaliteit.

1. Inzicht en controle

Inzicht en controle in alle interne en externe logistieke handelingen.

2. Flexibele omgeving

Een flexibele omgeving waarin wijzigingen makkelijk en snel kunnen worden doorgevoerd.

3. Punctuele oplossing

De punctualiteit van deze oplossing zorgt voor de optimale borging van je kwaliteit.

    Een greep uit de mogelijkheden in Supply Chain Management

    Voorraadbeheer (en tracering)

    Een zeer belangrijk aspect in ieder voedingsmiddelenbedrijf is het op orde hebben van je magazijn en voorraadbeheer. Je magazijn bevat grote aantallen, verschillende soorten dragers. Natuurlijk wil je exact inzicht in welke dragers in jouw magazijn aanwezig zijn, welke artikelen en lotnummers deze bevatten en op welke exacte locatie deze dragers zich op dat moment bevinden. Om dit goed te kunnen registreren en alle logistieke transacties te kunnen volgen heb je met Foodware 365 een volledig geïntegreerde drageradministratie (palletadministratie), zodat je voorraadbeheer altijd tip top in orde is. In het geval van een recall kun je hiermee veel meer op detail traceren en hoef je wellicht maar afscheid te nemen van één pallet.

    Emballage en (SSCC) labeling

    Het gebruik van (SSCC)labels is eigenlijk voor vrijwel ieder voedingsmiddelenbedrijf van toepassing. Met de code op het label kun je ter identificatie een uniek nummer toekennen aan een ladingdrager, zoals een pallet of een doos. Aan de unieke code wordt informatie gekoppeld over welke goederen en emballage op de ladingdrager worden vervoerd. Door middel van een SSCC-label gaat de informatie-uitwisseling tussen afnemer en leverancier een stuk efficiënter. Bovendien bieden SSCC-labels een betrouwbare traceringmogelijkheid wanneer er bijvoorbeeld sprake is van een recall van producten. In Foodware 365 heb je tevens inzicht in de waarde en de voorraad van alle emballage.

    Scanning

    Om efficiënt te kunnen werken in je magazijn of loods, is het handig om gebruik te maken van tablets, smartphones of scanners die door middel van Radio Frequency aan Foodware 365 gekoppeld worden. Op deze manier werken is eenvoudig en gebruiksvriendelijk. Labels worden toegekend aan ladingdragers en worden gescand, waarbij het artikelnummer, lotnummer en de vervaldatum worden weergegeven. Het zorgt dan ook voor minder kans op fouten, doordat dit proces van voorraadopslag, voorraadpick, artikelindeling en voorraadinventarisatie real-time in Foodware 365 wordt verwerkt.

     

    Transport Management

    Het transporteren van goederen gaat niet zomaar. Het vraagt onder andere om een goede planning, registratie van afspraken en informatievoorziening aan transporteurs. Daarnaast kan het ook een behoorlijke kostenpost zijn. Het is daarom in ieders belang optimaal gebruik te maken van eigen of externe transportcapaciteit. Het inzichtelijk maken van transportmanagement en de complete transportplanning kun je eenvoudig uitvoeren in Foodware 365.

    Intercompany

    Met Foodware 365 heb je volledig beheer van de supply chain over al je locaties heen, zonder dat dit administratief voor problemen zorgt. Je beschikt hiermee altijd over voldoende artikelen, omdat je de mogelijkheid hebt tussen verschillende locaties voorraden fysiek te verplaatsen en je de mogelijkheid hebt bij het ene bedrijf te bestellen en levering te laten plaatsvinden vanuit het andere bedrijf. Met dit softwareplatform houd je de administratie op orde.

    Weegschaalkoppelingen

    Organisaties die producten met weegartikelen produceren of verhandelen maken veel gebruik van weegschalen. Om het afwegen van artikelen en de registratie van het verbruik sneller en nauwkeuriger te laten plaatsvinden, kun je gebruik maken van de integratie met weegschalen binnen Foodware 365 die veranderingen in de voorraad real-time en automatisch vastleggen. Handmatige handelingen zijn niet meer nodig.

    Meerdere valuta en talen

    In ieder land is de wet- en regelgeving anders, is er sprake van andere valuta, andere talen en je hebt te maken met verschillende tijdzones. Met Foodware 365 hoef je je hier geen zorgen over te maken. Al deze aspecten zijn geborgd in het softwareplatform.

    EDI

    Als toeleverancier van retailers heb je te maken met de eis dat het mogelijk moet zijn om via EDI berichten te communiceren. Deze communicatie moet volgens de EDI standaard berichten definitie van GS1 plaatsvinden. EDI is een absolute must voor bedrijven die veel relaties hebben die grote hoeveelheden producten afnemen. Het Data Integration Framework binnen Foodware 365 voorziet eenvoudig in al je EDI eisen.

    Op zoek naar andere mogelijkheden van Supply Chain Management?

    Er is nog veel meer te vinden binnen onze oplossing Foodware 365. Neem gerust contact met ons op, zodat we je verder kunnen helpen.

    Meer weten over onze software?

    Wij helpen u graag! Vul uw gegevens in en wij nemen zo snel mogelijk contact met u op.